化橘红采摘季开启！小果子如何撬动 化州大产业？

　每年4至6月，化州化橘红便迎来最佳采摘期。在平定镇大岭村，果农们正将一袋袋化橘红搬上车，现场一片忙碌。“今年化橘红果产量可观，果子质量不差，收购价格也还算稳定！”一名化橘红收购商介绍到，随着大批量鲜果上市，价格较采摘初期有所回落，但始终保持在合理区间，市场购销两旺。

　　政企农携手，筑牢产业“压舱石”

　　产业要稳，果农要富，政府得带头。今年，化州全力推进化橘红鲜果收购溯源认证与保底价收购机制，由政府牵头搭建平台，构建起“政府引导、企业参与、农户收益”的闭环体系。截至目前，全市超110家化橘红企业响应号召，签订溯源认证协议，承诺以不低于10元/公斤的保底价收购化橘红。截至5月中旬，化州已收购化橘红鲜果3.54万吨，收购金额达4.27亿元，数据背后是政企农三方合力筑牢的产业根基。

　　溯源认证，每颗果子都有“身份证”

　　在平定镇积田村的收购点，工作人员正对收购来的化橘红鲜果逐一登记。“所收购的鲜果都得在化州市官方化橘红溯源平台详细录入信息，产地、种植户、价格，一个都不能少，相当于给果子配了‘身份证’。”化州市农业农村局相关负责人介绍，溯源认证，是保障消费者权益，也是化州对产业品质的严格把关，助力化橘红以高品质立足市场，持续提升品牌美誉度和市场竞争力。

　　延链强链，小果子撬动大产业

　　丰收的喜悦背后，是化州深耕全产业链的雄心。在广东深融生态产业有限公司生产车间，刚下树的鲜果经过清洗、切片、烘干，变身为一盒盒高端养生茶。“我们与果农签订长期合同，既保收购又保技术。”公司总经理许经理算了一笔账：通过精深加工，鲜果价值实现翻倍。

　　近年来，化州持续发力，推动化橘红产业全方位升级。全市化橘红种植面积超13万亩，年产鲜果7.5万吨、干果1.5万吨。种植、加工、销售企业达1542家，产品涵盖药品、食品、保健品、日化品等200多个系列，2024年全产业链产值达115亿元。2024年，化橘红纳入“药食同源”目录，产业迎来新机遇，产品创新加速，市场空间拓展，化橘红这颗小果子，正以磅礴之力撬动庞大产业，成为化州县域经济高质量发展的战略支点。（来源：化州市农业农村局，通讯员：陈家浩）